Specializarea MAPA

Planuri de învățământ

*Nr / No*	*Denumire disciplină Subject*	Sem I	Sem II
*Nr / No*	*Denumire disciplină Subject*	Sem I	Sem II
Anul I / 1^st Year
DISCIPLINE OBLIGATORII / COMPULSORY COURSES
1	Produse de alimentatie publica si agroturism Foodservice and agritourism products	7	–
2	Modelarea activitatilor de alimentatie publica si agroturism Simulation of foodservice and agritourism activities	6	–
3	Piata produselor de alimentatie publica si agroturism Market of foodservice and agritourism products	7	–
4	Economia serviciilor de alimentatie publica si agroturism Foodservice and agritourism economy	8	–
5	Antreprenoriat și mediul de afaceri Entrepreneurship and business environment	–	4
6	Economia proiectelor de investitie in alimentatie publica si agroturism Economy of investment projects in foodservice and agritourism	–	6
7	Analiza mediului de afaceri Business environment analysis	–	5
8	Comunicare Communication	–	5
9	Etică și integritate academică Academic ethics and integrity	–	2
10	Practica de specialitate Practicum	–	6
DISCIPLINE OPŢIONALE / OPTIONAL COURSES
11	Limba străină* Foreign language*	2	2
DISCIPLINE FACULTATIVE / FREE ELECTIVE COURSES
12	Antreprenoriatul în economia modernă Entrepreneurship in the modern economy	2	–

* La alegere: engleză sau franceză / to choose between: English and French

*Nr / No*	*Denumire disciplină Subject*	Sem I	Sem II

Anul II / 2^nd Year
DISCIPLINE OBLIGATORII / COMPULSORY COURSES
1	Asigurarea calitatii in alimentatie publica si agroturism Quality assurance in foodservice and agritourism	8	–
2	Politici europene in alimentatie publica si agroturism European policies in foodservice and agritourism	8	–
3	Protectia consumatorului Consumer protection	8	–
4	Practică şi cercetare de specialitate Practicum	–	30
DISCIPLINE OPŢIONALE / OPTIONAL COURSES
5	Management în turism Tourism management	6	–
	Managementul informatiei Information management